O “Mestre do Sabor” estreia nesta quinta (1º) na Globo. O programa chega com novidades. Claude Troisgros e Batista, que comandam a atração, ganharam uma nova colega: Monique Alfradique. Ela se junta ao time para cobrir os bastidores do programa e diz que quer acompanhar de perto toda a competição.
Entre os mestres, também há novidades, com mais um novo integrante: o renomado chef carioca Rafael Costa e Silva. Coube a ele assumir o lugar de José Avillez, chef português, que integra o time de mestres junto com Leo paixão e Kátia Barbosa. Zé, como é carinhosamente chamado pela equipe, gravou parte da temporada, mas precisou interromper sua participação nas gravações e decidiu voltar a Portugal devido à pandemia por coronavírus. Na última semana, Avillez gravou a passagem de bastão para Rafael, que segue tocando o time de Avillez até o final da temporada.
O formato segue o mesmo da temporada anterior. No início, os três chefs experimentam pratos, sem saber quem os preparou. Se um jurado gosta do prato, o concorrente entra para seu time. Se mais de um gosta, o participante então escolhe em qual time quer ficar. Então, são realizadas diversas provas, que envolvem até duelos, que funcionam como “mata-mata”.
Na nova temporada, 18 chefs serão selecionados para participar da competição, que passa a ter sete fases: Prato de Entrada; Na Pressão; Duelos; Repescagem; Na Peneira; semifinal; e final. A avaliação dos pratos continua sendo às cegas e os participantes ainda têm acesso ao mercado sempre antes das provas. Serão quatro finalistas, um vencedor. O primeiro lugar leva um prêmio de R$250 mil e é nomeado o Mestre do Sabor.
A 2ª temporada de “Mestre do Sabor” estreia dia 30 de abril, às 22h40 na Globo e no dia 05 de maio no GNT.