O TLC apresenta a nova série "Anthony Bourdain: Fora do Mapa". O chef é um cidadão do mundo que, ao longo de suas andanças, definiu método próprio de pesquisas: apreender e imergir em diversas culturas através da gastronomia.
A produção coincide com o amadurecimento das buscas de ‘Tony’: nos oito episódios de uma hora, ele viaja o mundo para conhecer os sabores e rituais que transformam o alimento na história, na tradição e memória dos povos. Os resultados são histórias, anedotas e relatos reunidos no formato docu-reality e contados nas palavras de Anthony. Durante a temporada, Marrocos, Líbia, Peru, Congo, Myanmar e Colômbia estão entre os destinos visitados.
Na série, Anthony vai muito além da gastronomia e revela as raízes culturais que sustentam os hábitos alimentares locais. "Anthony Bourdain: Fora do Mapa" estreia dia 14 de maio, às 22h20 no TLC.